Halte à l’insecticide !
Les insectes, faut-il les protéger ou bien les consommer ?
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Étiquette : alimentation
À la recherche de la pizza empoisonnée
Envie d’une part de pizza surgelée ? Faites bien attention à ce que tout soit décongelé avant de la croquer…
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Hommage au couscous
Il m’a accompagné toute ma vie : le couscous. Et son entrée au patrimoine immatériel de l’Unesco ne pose pour moi aucune question.
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Les joies du confinement #3 : les repas à la maison
Poursuivons notre série sur les joies du confinement, et notamment sur le plaisir que nous avons pris à prendre nos repas à la maison.
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En attendant le burger aux insectes … cacher ?
Un des acteurs de la livraison de plats cuisinés à domicile, FoodChéri, lance son burger aux insectes. Miam ou Berk?
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Comment nourrir 10 milliards d’individus et préserver la planète?
Comment faire face au défi que représente l’alimentation quotidienne de 10 milliards d’individus, dans des conditions qui ne mettent pas
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Comment perdre du poids?
La saison estivale a déjà commencé, et certain(e)s s’inquiètent déjà des excédents alimentaires accumulés pendant l’année passée, et qui laissera
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Hommage au spaghetti-merguez
En cette fin de weekend du quatorze juillet, je m’apprête à faire une révélation: de toute la cuisine nord-africaine, il
Continuer la lectureSemi-marathon de Boulogne: J-3
Je cours mon premier semi-marathon dans trois jours. Autant vous dire que je n’en mène pas large. J’ai bien essayé
Continuer la lectureVivre pour manger?
Des trois grands monothéismes, le judaisme est sans doute celui qui entretient les rapports les plus étroits avec l’art de
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